L- α-aminoglutaric Acid

Katerangan pondok:

Asam L-glutamat nyaéta asam amino kalayan rumus molekul C5H9NO4.Penampilanna nyaéta bubuk kristalin bodas, ampir teu aya bauan, kalayan rasa khusus sareng rasa haseum.Decompose dina 224~225 ℃.Nilai pH larutan cai jenuh kira-kira 3,2.Teu leyur dina cai, praktis teu leyur dina étanol jeung éter, pisan leyur dina asam format.

Kirim surélék ka kami

Rincian produk

Tag produk

Rumus Struktural

Rujukan
1. kimia > asam l-glutamat.Pangkalan data kimia [tanggal rujukan: 5 Juli 2014]
2. biokimia > asam amino umum jeung obat protéin > asam glutamat.Buku kimia[tanggal rujukan: 5 Juli 2014]
asam glutamat cas#: 56-86-0.buku kimia[tanggal rujukan: 27 April 2013]

Inpo produk
Nomer Cas: 56-86-0
Kamurnian: ≥98,5%
Rumus: C5H9NO4
Formula Wt.:147.1291
Ngaran Kimia: asam L-glutamat;α- asam aminoglutaric;asam glutamat;L (+) - asam glutamat
Ngaran IUPAC: asam L-glutamat;α- asam aminoglutarat;asam glutamat;L (+) - asam glutamat
Titik lebur: 160 ℃
Kaleyuran: Rada leyur dina cai tiis, gampang leyur dina cai panas
Penampilan: Kristal flake bodas atanapi henteu warnaan, kristal rada asam atanapi henteu warnaan
Pengiriman barang jeung Panyimpenan
Suhu Toko: Produk ieu kedah disegel sareng disimpen di tempat anu tiis sareng poék.
Temp Kapal: Dipak dina kantong plastik, ditutupan ku kantong nilon atanapi kantong anyaman plastik, kalayan beurat bersih 25kg.Salila neundeun jeung transportasi, perhatikeun kalembaban-bukti, sunscreen jeung neundeun suhu low.

Katerangan
asam L-glutamat utamana dipaké dina produksi monosodium glutamat, rempah, substitutes uyah, suplemén gizi sarta réagen biokimia.Asam L-glutamat sorangan tiasa dianggo salaku ubar pikeun ilubiung dina métabolisme protéin sareng gula dina uteuk sareng ngamajukeun prosés oksidasi.Produk ngagabung sareng amonia pikeun nyintésis glutamin non-toksik dina awak, ku kituna ngirangan amonia getih sareng ngirangan gejala koma ati.Ieu utamana dipaké pikeun ngubaran koma hépatik jeung insufficiency hépatik parna, tapi pangaruh kuratif teu pisan nyugemakeun;Digabungkeun sareng obat antiepileptik, éta ogé tiasa ngubaran sawan épileptik sareng sawan psikomotor.Asam glutamat rasemat dianggo dina produksi ubar sareng réagen biokimia.
umumna, éta henteu dianggo nyalira, tapi dianggo sareng antioksidan fenolik sareng quinone pikeun kéngingkeun pangaruh sinergis anu saé.
asam glutamat dipaké salaku agén complexing pikeun electroless plating.
pikeun farmasi, aditif dahareun jeung enhancers gizi;
digunakeun pikeun panalungtikan biokimiawi, sarta sacara medis pikeun koma ati, nyegah epilepsi, ngurangan ketonuria jeung ketemia;
substitutes uyah, suplemén gizi sarta agén rasa (utamana dipaké pikeun daging, sup jeung jangjangan, jsb).Ogé bisa dipaké salaku agén pikeun nyegah magnésium amonium fosfat ti crystallizing dina canned udang, yuyu jeung produk akuatik lianna.Dosisna nyaéta 0,3% ~ 1,6%.Ieu bisa dipaké salaku parfum nurutkeun GB 2760-96;
Uyah monosodium - natrium glutamat dianggo salaku bumbu, sareng komoditi kalebet monosodium glutamat sareng monosodium glutamat.