Produk
L-triptofan
Rumus Struktural
Penampilan: Bubuk Kristal bodas
Kapadetan: 1.34
Titik lebur: 289-290 °c (dec.)(lit.)
Titik didih: 342,72°c (Estimasi kasar)
Réfraktifitas: -32 ° (c=1, H2o)
Kaleyuran: 20% Nh3: 0,1 g/ml Dina 20 °c, Jelas, Teu Warna
Ph:5.5-7.0 (10g/l, H2o, 20 ℃)
Kaleyuran Dina Cai: 11,4 G/l (25 ºc)
Spinability：[α]20/d 31,5±1°, C = 1% Dina H2O
Data Kasalametan
Kategori bahya: Barang henteu bahaya
Angkutan barang bahaya No:
Kategori bungkusan:
Aplikasi
1. Obat asam amino.Uesd pikeun ngaronjatkeun depresi kalawan beusi jeung vitamins.Salaku ubar keur nengtremkeun insomnia kalawan L-dopa pikeun pengobatan kasakit Parkinson.
2. Suplemén gizi
3.Used dina panalungtikan biokimia, salaku ubar keur nengtremkeun di ubar
Karakter
Diwarnaan ku cahaya anu berkepanjangan.Coheating kalawan cai ngahasilkeun jumlah leutik indole.Lamun dipanaskeun ku ayana natrium hidroksida jeung tambaga sulfat, éta ngahasilkeun jumlah badag indole.Triptofan leuwih stabil lamun dipanaskeun dina poék jeung asam.Gampang pisan terurai nalika hirup babarengan sareng asam amino, gula sareng aldehida sanés.Upami teu aya hidrokarbon, éta tetep stabil nalika dipanaskeun sareng 5 mol/L natrium hidroksida dugi ka 125 ° C.Nalika protéinna diuraikeun ku asam, triptofan sagemblengna terurai, ngahasilkeun zat hideung busuk.
Nalika protéinna diuraikeun ku asam, triptofan sagemblengna terurai, ngahasilkeun zat hideung.Tryptophan mangrupikeun asam amino hétérosiklik sareng asam amino ésénsial.Dina awak, éta dirobah jadi rupa-rupa zat physiologically aktif kayaning 5-hydroxytryptamine, niacin, hormon melanotropic, hormon pineal jeung asam xanthurenic.Nalika awak kakurangan triptofan, éta henteu ngan ukur nyababkeun hypoproteinism umum, tapi ogé panyakit khusus sapertos gangguan kulit, katarak, degenerasi vitreous sareng fibrosis miokard.Éta ogé ningkatkeun daya tahan awak kana radiasi gamma.Sarat poéan minimum pikeun manusa nyaéta 0,2 g.
